Foodina

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Deutschland
Es handelt sich um ein Blog
http://www.foodina.eu

Beschreibung

cook | eat | write

  • Art der Quelle: Blog
  • Bei Teads seit: 22/11/2010
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  • Land: Deutschland
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    Ein schönes Thai-Kochtreffen war’s Khao Khor Tom Yum Gai – sauerscharfe Hühnersuppe nach Art von Khao Khor Nam Tok Nuea – Wasserfallsalat mit Rindfleisch Larb Tod Moo – gebratene Schweinepatties auf nordthailändische Art Yam Yai – Bunter Salat Khao Niao – Klebreis Goong Pad Noh Mai – Spargel mit Garnelen Pad Prid Daeng – gebratenes… [read more]


    17/08/2015
  • Foodina

    Ein seltener Genuss! Auch wenn die Chili ja erst spät mit den Portugiesen nach Indien einreiste und der Pfeffer schon lange vorher da war, gibt es wenige indische Speisen, wo die Schärfe vom Pfeffer kommt. Eine angenehme warme Schärfe, die dir noch eine Zeit im Mund bleibt. Daher musste dieses Rezept, das ich in Atul… [read more]


    14/08/2015
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    Das musst du kochen! Sagte ich mir, als ich die Leber albanische Art in KochDichTürkisch – SOFRAlar* von Orhan und Orkide Tancgil sah (auf ihrer Seite Kochdichtürkisch findest du viele weitere türkische Rezepte) und natürlich sollte es eine Lammleber sein. Zuerst bin ich zu unserem Lammstammdealer an der Ratinger Moschee gefahren und leider konnte er… [read more]


    12/08/2015