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Es handelt sich um ein Blog
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Beschreibung

kulinarische notizen von katharina seiser

  • Art der Quelle: Blog
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  • Land: Deutschland
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    in knapp vier wochen japan von mitte jänner bis mitte februar habe ich: nicht genug vom perfekt gegarten reis bekommen können die idee der bento-boxen lieben gelernt den fischmarkt tsukiji in tokio mit dem worst jetlag ever besucht grüntee bei einem jungen meister getrunken und gemerkt, dass ich keine ahnung habe ein messer in tokio gekauft in kyoto ein bestenfalls mittelmäßiges ***-kaiseki...


    19/02/2015
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    während ich die letzten vier wochen staunend und essend in japan verbracht habe, ist mein kochbuch immer schon vegan im brandstätter verlag erschienen. ein bisschen komme ich mir schon vor wie eine rabenmutter, die verreist, während der nachwuchs die ersten schritte macht. andererseits: je schneller selbständig und unabhängig die kleinen werden, desto besser. ein paar dutzend buchbesprechungen...


    14/02/2015